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韓國名廚白鐘元的烤肉店
韓國烤肉店百百種
但這家韓國名廚開的烤肉店
真的是目前我吃過的烤肉中...第一名
首先是我最愛吃的蔬菜葉
洗的非常非常乾淨
不像很多烤肉店
葉根都是沙子
再來是我們點的三層肉
生肉的部分先用一點點一點點的胡椒粉醃過
帶皮的口感
建議大家烤到半熟時
用剪刀把皮的部分跟肉的部分剪開
因為肉很快就烤熟
皮的部分因為熱度的關係
會熱到爆飛
要特別小心
而且這樣吃
不用特別點烤豬皮
就可以吃到韓國人最愛吃的烤豬皮嚕
超省
而且特別點的烤豬皮是一大盤
吃不習慣的人會覺得很不適應
醬料部分最特別
我可是看了外面立版的醬料照片
才決定走進來的呢?!
酸酸的很像油醋醬
不管是蔬菜或烤肉都可以直接沾著吃
乾淨的用餐環境
食材的新鮮度
都是肉眼就可以看出來的
當然
飽餐一頓最重要的還是美味
開玩笑
白師傅就是韓國的阿基師
美味度吃下第一口就要豎起大姆指嚕
對了
包肉吃的時候
別忘了包一點醃蘿蔔絲喔
美味度大增
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我點的生三層肉
一份9000韓元
不貴
因為品質真的看得見!吃得出來!
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